Ingredienti:
- 2 pere William
- 1/2 l di latte
- 2 cucchiani di zucchero
- 60g di cioccolato fondente
- 1 bicchierino di rum
Preparazione:
Sbucciate le pere, togliete i torsoli e fatele a dadini. Spezzettate il cioccolato. Mette nel frullatore, quindi, le pere a dadini, il cioccolato a pezzetti, lo zucchero ed il latte. Fate frullare per 30 secondi. Aggiungete il rum e fate frullare per altri 15 secondi.
Suggerimenti:
Servitelo ben fresco o in bicchieri ghiacciati.
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